Mostrar mensagens com a etiqueta Lagares e Lagaretas. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta Lagares e Lagaretas. Mostrar todas as mensagens
quarta-feira, 21 de julho de 2010
sexta-feira, 1 de janeiro de 2010
sábado, 15 de novembro de 2008
Azeite novo
-
Com a campanha da colheita de azeitona em curso, o lagar já se encontra em plena laboração, retirando daquele fruto tão abundante na nossa freguesia, o liquido que irá fazer as delicias do nosso paladar durante o próximo ano.
-Para quem não sabe, até meados dos anos 50, as principais actividades económicas da população da Lousa, eram a cortiça, o azeite e a azeitona de conserva. Se tivermos em atenção que a oliveira é a árvore mais abundante na freguesia, ocupando muitas centenas de hectares, facilmente entendemos que era este o sector primário predominante da economia local.
-
Em 1959 havia em laboração, na Lousa, cinco lagares de azeite: o da Casa Vaz Preto, o da D.ª Fernanda e o do Rocado, que há muito deixaram de trabalhar; o Lagar Novo que acabou por ser transformado em Museu Etnográfico; e o Lagar do Pinto que felizmente ainda se encontra a trabalhar e do qual aqui deixamos algumas fotos.
Em 1959 havia em laboração, na Lousa, cinco lagares de azeite: o da Casa Vaz Preto, o da D.ª Fernanda e o do Rocado, que há muito deixaram de trabalhar; o Lagar Novo que acabou por ser transformado em Museu Etnográfico; e o Lagar do Pinto que felizmente ainda se encontra a trabalhar e do qual aqui deixamos algumas fotos.
-
A história e a cultura da Lousa, sempre andaram de mão dada com esta actividade. Aliás a Lousa pertenceu ao grupo dos pioneiros na produção de azeite de prato em Portugal, a qual remonta a meados do século XIX. Diz-nos Bulhão Pato em 1883, a propósito de Alexandre Herculano, quando este, em 1859, comprou a propriedade de Vale de Lobos:
A história e a cultura da Lousa, sempre andaram de mão dada com esta actividade. Aliás a Lousa pertenceu ao grupo dos pioneiros na produção de azeite de prato em Portugal, a qual remonta a meados do século XIX. Diz-nos Bulhão Pato em 1883, a propósito de Alexandre Herculano, quando este, em 1859, comprou a propriedade de Vale de Lobos:
-
«Azeite de prato, como é notório, era coisa que não se conhecia em Portugal. Foi Herculano quem deu a iniciativa, fabricando o precioso azeite de Vale de Lobos. Seguiu-lhe o exemplo, Manuel Vaz Preto Geraldes, ...»
«Azeite de prato, como é notório, era coisa que não se conhecia em Portugal. Foi Herculano quem deu a iniciativa, fabricando o precioso azeite de Vale de Lobos. Seguiu-lhe o exemplo, Manuel Vaz Preto Geraldes, ...»
-
Mesmo com toda esta tradição e cultura ligadas à azeitona e ao azeite, vão ficar por colher muitos milhares de oliveiras. É uma pena, mas é esta a realidade desde há muitos anos.
--
-
sábado, 2 de agosto de 2008
Para que serviam?
-
O Quintal do Pinto já se encontra totalmente aberto. Nele podemos encontrar algumas coisas com interesse. Desde árvores centenárias, lagaretas, poços forrados a cantaria talhada, passando por diversas aflorações rochosas e penedos, existe um pouco de tudo.
Uma coisa que me intriga é precisamente um penedo, o maior que lá existe, que tem talhado na própria rocha uma escadaria muito bem feita e que não consigo imaginar para que servia. O penedo tem alguns indícios de poder ter servido de lagareta, embora, devido à sua configuração e desgaste, não o possamos afirmar com toda a certeza. Além disso e caso ali tenha existido o rudimentar lagar de que falamos, tudo leva a crer que a construção das escadas seja posterior à sua utilização.
O Quintal do Pinto já se encontra totalmente aberto. Nele podemos encontrar algumas coisas com interesse. Desde árvores centenárias, lagaretas, poços forrados a cantaria talhada, passando por diversas aflorações rochosas e penedos, existe um pouco de tudo.Uma coisa que me intriga é precisamente um penedo, o maior que lá existe, que tem talhado na própria rocha uma escadaria muito bem feita e que não consigo imaginar para que servia. O penedo tem alguns indícios de poder ter servido de lagareta, embora, devido à sua configuração e desgaste, não o possamos afirmar com toda a certeza. Além disso e caso ali tenha existido o rudimentar lagar de que falamos, tudo leva a crer que a construção das escadas seja posterior à sua utilização.
Sem nenhuma explicação aparente os degraus lá estão e que serviram para alguma coisa não temos dúvidas, pois ninguém iria gastar tantas horas de trabalho por simples divertimento, ou apenas para apreciar o luar em noites de lua cheia. Um mistério para tentar desvendar.
-
Temas:
Centro Cívico,
Lagares e Lagaretas,
Património
sábado, 19 de julho de 2008
Uma lagareta no centro da povoação
-
Para quem não sabe, chamamos lagareta a monumentos arqueológicos escavados na rocha e utilizados, antigamente, no fabrico do vinho. Nos terrenos da Lousa existem várias, algumas já muito deterioradas e que a maioria das pessoas não conhece, mas que a seu tempo aqui colocaremos.
Para quem não sabe, chamamos lagareta a monumentos arqueológicos escavados na rocha e utilizados, antigamente, no fabrico do vinho. Nos terrenos da Lousa existem várias, algumas já muito deterioradas e que a maioria das pessoas não conhece, mas que a seu tempo aqui colocaremos.
Esta, além de se encontrar razoavelmente conservada, tem uma particularidade muito interessante. Encontra-se no meio da povoação (Quintal do Pinto) e irá ficar integrada na futura zona ajardinada do Centro Cívico, o que vai ajudar na sua preservação e ao mesmo tempo torná-la visivel para todos.
-
Temas:
Centro Cívico,
Lagares e Lagaretas,
Património
quarta-feira, 28 de maio de 2008
Bibliografia: “Catálogo do Museu Etnográfico da Lousa”
.
Editado pela Câmara Municipal de Castelo Branco em Maio de 2006, este pequeno catálogo inclui a história da criação do museu e faz a descrição e explicação de todo o espólio existente, quer no Núcleo das Danças, quer no Núcleo do Azeite.
O seu preço é de 2 € e encontra-se à venda nas instalações do Museu Etnográfico.
.
Temas:
Bibliografia,
Cultura,
Danças,
História,
Lagares e Lagaretas
Subscrever:
Mensagens (Atom)





